Cestoviny s tuniakom / Pasta al tonno | Marrea - mediterranean food

Cestoviny s tuniakom / Pasta al tonno

Cestoviny s tuniakom / Pasta al tonno

Tuniak, kapary, šťavnaté cherry paradajky a korenie. Len pár ingrediencií, ktoré si kúpite na jednom mieste, stačia na to, aby ste zažili chuť Talianska a stredozemného mora.

Čo budete potrebovať

  • 300 g cestovín rigatoni alebo penne
  • 200 g tuniaka
  • 200 g cherry paradajok
  • 1/2 fľaše passaty
  • 1-2 čili, sušené alebo čerstvé
  • 2 strúčiky cesnaku
  • kapary čerstvé alebo konzervované
  • nasekanú petržlenovú vňať
  • soľ a farebné, alebo čierne korenie
  • 3 lyžice olivového oleja

Postup

Nakrájajte cherry paradajky na polovicu a čili na drobno. Stručiky cesnaku nasekajte na drobno. Čerstvé kapary zbavte stopiek, prípadne konzervované kapary dôkladne opláchnite.

Zároveň si pripravte vodu na cestoviny. Varíme v osolenej vode al dente, pričom ich vyberieme o 1 minútu skôr.

Do panvice na strednej teplote pridajte väčšie množstvo extra panenského olivového oleja, cesnak a tiež čili podľa chuti. Restujte 30 sekúnd.

Pridajte paradajky, jemne na ne zatlačte, aby sa uvolnila šťava a za stáleho miešania varte asi 8 minút.

Potom primiešajte tuniaka. Za krátko pridajte kapary, čersvo namleté čierne korenie, trochu soli a premiešajte.

Do zmesi pridajte polovicu fľaše passaty a nechajte ingrediencie spojiť na 10 minút.

Uvarené cestoviny pridajte do omáčky a premiešame.

Ak je omáčka moc hustá, pridajte naberačku vody z cestovín. Premiešajte a pridajte hrsť nasekanej petržlenovej vňate a môžete servírovať.

Video recept na cestoviny s tuniakom.

Dobrú chuť!


instagram
@matejzrebny a @marrea_mediterranean_food #cateringevent #catering #cateringservice #oslava #narodeniny #narodeniny
@matejzrebny a @marrea_mediterranean_food #cateringevent #catering #cateringservice #oslava #narodeniny #narodeniny
Viete čo znamená názov Marrea? Napíš ak vieš.‍‍#bratislavaslovakia #trznicanivy ...
Viete čo znamená názov Marrea? Napíš ak vieš.‍‍#bratislavaslovakia #trznicanivy ...
Matej si už vybral. A ty? #zdravejedlo #mediterranean #dovolenka #catering ...
Matej si už vybral. A ty? #zdravejedlo #mediterranean #dovolenka #catering ...
Catering na oslavu, párty, návštevu, Business raňajky #party #občerstvenie #jedlo ...
Catering na oslavu, párty, návštevu, Business raňajky #party #občerstvenie #jedlo ...
Na teplé dni nealko Aperol. Záruka kvality - Pierre Chavin#drik ...
Na teplé dni nealko Aperol. Záruka kvality - Pierre Chavin#drik ...
Potrebuješ večeru, desiatu , pohostenie pre návštevu alebo iba tak? Sme ...
Potrebuješ večeru, desiatu , pohostenie pre návštevu alebo iba tak? Sme ...
Nevieš čím obdarovať miláčika? Tu je typ. Stačí objednať u ...
Nevieš čím obdarovať miláčika? Tu je typ. Stačí objednať u ...
Naše sušené paradajky, nedám na ne dopustiť. A viete ich ...
Naše sušené paradajky, nedám na ne dopustiť. A viete ich ...
Dnes a zajtra máme Mediteránske dni v @trznicanivy . Radi vás ...
Dnes a zajtra máme Mediteránske dni v @trznicanivy . Radi vás ...
DRAČÍ bozk- grepové šialenstvo, - horkastá chuť - vyrobený z ...
DRAČÍ bozk- grepové šialenstvo, - horkastá chuť - vyrobený z ...
Idemeeeee
Idemeeeee
Robte to najlepšie, čo môžete, pre všetkých ľudí, pre ktorých ...
Robte to najlepšie, čo môžete, pre všetkých ľudí, pre ktorých ...
Poď nato. Máš rád slovenské alebo mediteránske vína. #vino #war ...
Poď nato. Máš rád slovenské alebo mediteránske vína. #vino #war ...
Vínny súboj. V sobotu 20.5.2023 príďte do Tržnice ...
Vínny súboj. V sobotu 20.5.2023 príďte do Tržnice ...
Ak by mal niekto chuť . Pripravíme vám rýchle a chutné ...
Ak by mal niekto chuť . Pripravíme vám rýchle a chutné ...
Raňajky alebo ako snack. Tomáš so šunkou a syrom by ...
Raňajky alebo ako snack. Tomáš so šunkou a syrom by ...
Aj takéto odkazy dostávame. Ďakujeme za každého spoločného zákazníka
Aj takéto odkazy dostávame. Ďakujeme za každého spoločného zákazníka
O chvíľu na RTVS s @majtanovak téma syry. Mňam
O chvíľu na RTVS s @majtanovak téma syry. Mňam
Láska ide cez žalúdok#fan #cheese #jedlo #syr @marrea_mediterranean_food @trznicanivy
Láska ide cez žalúdok#fan #cheese #jedlo #syr @marrea_mediterranean_food @trznicanivy
Krásne veľkonočné sviatky prajeme vám
Krásne veľkonočné sviatky prajeme vám
O predajni

Prevádzka Marrea - mediterranean food má za cieľ ponúknuť v Bratislave špecifickú prevádzku s potravinárskymi delikatesami zo Stredomoria.

Čo ponúkame

Naše napojenia na kontakty v stredomorí sú zárukou kvality. Kúpite u nás od prosciutta, syrov, olív, špagiet, kečupov, korenín, všetko čo potrebujete na stredomorskú kuchyňu.